Name: Etli Lahana Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Etli Lahana Çorbası Tarifi

Lahananın en lezzetli haliyle tanışmaya hazır olun. Etli lahana çorbası tek kasesiyle doyuracak çok besleyici ve lezzetli bir çorba tarifi.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6 kişilik

10 dakika

45 dakika

Etli Lahana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Etli Lahana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğranmış soğan ve kuşbaşı et düdüklü tencerede tereyağı ile kavrulduktan sonra tuz, karabiber ve su eklenip 25 dakika kadar pişirilir.
Ayrı bir tavada domates salçası ve biber salçası zeytinyağı ile kavrulup üzerine rendelenmiş havuç ve patates eklenip 10 dakika pişirilir.
Düdüklü tencerede pişen ete tavada hazırlanan karışım eklenip, 10 dakika daha pişirilir.
Kaşığa gelecek şekilde doğranan lahanalar tencereye eklenip 10 dakika daha pişirilir.
Tencere ocaktan alınıp, ince kıyılmış dereotu eklenerek servise hazırlanır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?