Kendinize kaçamak hediye etmek isterseniz en güzeli demli bir çayın yanına leziz kek tarifleri denemek değil mi? Çayın yanına mis gibi kokusuyla eşlik edecek bir portakallı kek yapmaya ne dersiniz! Keklerde hep yumuşacık bir kıvam ve puf puf kabarmış bir görüntü arayışındaysanız bu tarifimizi çok seveceğinize eminiz. Kekin bu kadar güzel kabarmasının başlıca nedenlerinden biri elbette içerisinde soda kullanıyor olmamız. Kek harcının içerisine giren soda tarifin kocaman kabarmasın yardımcı oluyor. Çaya misafiri olan ya da kendini veya ev halkını mutlu etmek isteyenler için karşınızda: Portakallı sodalı kek tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık!
Tam Ölçülü:
Portakallı Sodalı Kek Tarifi
05 Aralık 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;400/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Portakallı Sodalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1su bardağıportakal suyu
- 1su bardağısıvı yağ
- 1şişesoda
- 3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
Portakallı Sodalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Sıvı malzemeleri ekleyin.
- Ardından kuru malzemeleri ilave edin. Narince karıştırın. Yağlanmış kek kalıbınıza aktarın. 180 derecede 40 dakika pişirin.
- Portakallı sodalı kek tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Soda yerine Karbonat ile olur mu? Ve 26 CM kalıp da
Yanıtla
Ben denedim. Hic hamur olmadi. Harika. Tesekkur ediyorum
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık! :)
Bu nasıl tarif anlamadım. Hiç bir zaman pişmeyen kabarmayan bi kekim olmamıştı bu tarifle artık oldu. ilk önce tarifteki sure kadar pisirdim pişmedi sonra yarım saat daha pişirdim yok pişmiyor bi türlü en sonunda çıkardım artık içi bütün hamur kaldı.
Yanıtla
Yanıtla
İçinin hamur kalmasına çok ama çok şaşırdık çünkü tüm sıvıları toparlayacak kadar un var içerisinde. Fırınınızdan kaynaklı da bir sorun yaşamış olabilirsiniz. Biz hemen tarifimizi inceliyor ve güncelliyor olacağız Kübra Hanım. :)
Tarifi birebir uygulamama rağmen kek hamur oldu ??tarifi beğenmedim ??
Yanıtla
Yanıtla
Kekinizin içi hamur kalmışsa bu kekinizi tam kıvamında pişirmediğiniz anlamına gelir Gökçen Hanım. Püf noktalarında özellikle pişirme sürelerinin fırınınızın performansına göre değişeceğini belirtmiştik. Kullandığınız su bardağı ölçüsünde de bir farklılık olabilir. Standart su bardağı ölçüsü kullanarak yapabilirsiniz. Un miktarını da kekinizin kıvamına göre ayarlayın mutlaka. Dediğimiz gibi içi hamur kalmışsa kekinizi biraz daha uzun pişirmeniz gerektiği anlamına gelir.
Hani sodayı ne zaman koyuyoruz onu yazmamışsınız..
Yanıtla
Yanıtla
Tarifimizi hemen güncelledik! :)
Yanıtla
İkinci adımda ''Portakal suyunu ve sodayı da ilave ederek biraz daha karıştırın.'' yazdık aslında. :)
Yorumlar
10