Bir kekten en büyük beklentiniz nedir? Şöyle kocaman kabarsa, dokusu da yumuşacık olsa, şahane olurdu değil mi? Şu zamana kadar denediğiniz tariflerin içerisinde sonuçları sizi en çok mutlu edecek tariflerden biri karşınızda öyleyse! Kocaman kabaran, misler gibi kokan Bir kekle buluşturalım sizi. Fırınınızı klasik 180 derece ayarından biraz aşağıya düşürüp ısıtmaya başlayın. Ardından bu enfes keki hazırlamaya koyulun. Karşınızda unsuz yapılan, tam ölçülü, nefis mi nefis: Nişastalı kek tarifimiz!
Bu kekin içerisinde un olmaması nedeniye puf puf kabarıyor. Nişasta tüm malzemelerin bir arada durmasını sağlıyor. Ancak un kullanılan kekler kadar yoğun bir harcı ve kıvamı olmuyor. Bu nedenle daha uzunca bir süre ve daha düşük bir ısıda pişiyor. Dokusu ve lezzeti bu nedenle enfes oluyor. Anlat anlat bitiremeyiz, şahane tarifimizi denemek için doğruca tarifimize alalım sizi. Pişirin, misler gibi kokusu yayılsın tüm evinize. Sevdiklerinizle paylaşın birer dilim. 
Hadi o zaman afiyetler olsun şimdiden.
Yorumlar
7