Pamuk Gibi Yumuşacık:

Gazozlu Kek Tarifi

Pamuk Gibi Yumuşacık:

Gazozlu Kek Tarifi

https://yemek.com/tarif/gazozlu-kek/ | Gazozlu Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7790 takipçi725 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 2, 2019
30 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4
Cemre Özgüzel
Şubat 3, 2017
15 dakika

Şu zamana kadar onlarca kek tarifi denediniz, biliyoruz. Ama bu kek tarifi kadar kolayına pek rastlamadığınıza eminiz. Kıvamıyla hayran bırakan, yumuşacık dokusuyla bağımlılık yaratacak, üstelik de çok kolay bir kek tarifiyle geliyoruz: Gazozlu kek! Çocukluğumuzun tatlı baloncukları olan köpüklü gazozlar bu sefer bir kekin içine giriyor ve onu sadece puf puf kabartmakla kalmıyor, inanılmaz da lezzetli bir hale getiriyor.

Yapılışı çok pratik olan, çay saatlerinizin ve hatta kahvaltılarımızın baş tacı olmaya aday bu gazozlu kek, sizi çocukluk günlerinize götürecek. İçerisine damla çikolata da çok yakışıyor, bizden söylemesi. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir kek. Haydi şimdiden afiyet, bal şeker olsun. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Gazozlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Kalıbı Yağlamak İçin:

  • 1 yemek kaşığıtereyağı

    Kek Hamuru İçin:

  • 1 su bardağıgazoz
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya
  • 2.5 su bardağıun
  • 3 adetyumurta
  • 4 yemek kaşığıdamla çikolata

    Süslemek İçin:

  • 2 yemek kaşığıpudra şekeri

Gazozlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız yumurtalar ve gazoz oda ısısında olmalıdır.

Gazozlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları derince bir kaba kırın ve üstlerine toz şekeri ekleyin. Bir mikser yardımı ile 5 dakika kadar çırpın. Ardından içine; gazoz ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.

  2. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra güzelce karıştırın ve son olarak damla çikolataları da ekleyip iyice harmanlayın. Tereyağı ile güzelce yağladığınız bir kek kalıbına, hazırladığınız kek hamurunu boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, güzelce kabarıp kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirin.

  3. Pişip pişmediğini bir kürdanla kontrol edin ve fırından alın. Tamamen soğuyana dek bekleyin ve ardından kalını bir servis tabağına ters çevirerek keki kalıptan çıkartın. Üstünü pudra şekeri ile süsleyin ve dilimleyerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?