Portakallı Limonlu Kek Tarifi
Sodalı ve Tam Ölçülü:

Portakallı Limonlu Kek Tarifi

10 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle

Bir çay demlendi mi, o çayın kuru kuru gitmemesini sağlayan yegane dostudur kek tarifleri. Şöyle yumuşacık, pofuduk pofuduk olduklarında da keklerin yeri çok başka oluyor. Kocaman kabaran, kabına sığmayan bir kek tarifi yapalım hadi bugün. Portakalın ve limonun mis gibi kokusunu alsın, soda sayesinde kabarsın. Yoğurt ona mükemmel bir doku versin, yemelere de doyum olmasın. Yiyen herkesin bu muhteşem lezzet buluşmasına hayran kalacağından eminiz. Karşınızda: Portakallı limonlu kek tarifi!

Tüm malzemeler oda sıcaklığında kullanıldığında kekinizin kocaman kabarmasına engel olacak hiçbir durum kalmıyor ortada. Hele bir de kabartma tozu ve soda eklendiğinde işin içerisine, enfes keklere dönüşüyorlar. Bu tarifin içerisine dilerseniz kuru yemiş de koyabilirsiniz. Çok yakışacaktır. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için277/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısoda
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1/2su bardağıportakal suyu
  • 1/4su bardağılimon suyu
  • 1paketkabartma tozu
  • 2paketvanilin
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 3,5 - 4su bardağıun

Portakallı Limonlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Un miktarı az gelirse mutlaka un ilavesinde bulunun. İçerisine soda ilave edilen keklerde şeker tadı az gelebilir. Bu nedenle şeker miktarını dilerseniz biraz daha arttırarak kullanabilirsiniz. 2 adet vanilin kullanarak da lezzetini dengeleyebilirsiniz. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına da özen gösterin.
nasil-yapilir

Portakallı Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri bir kaba alın. Tel çırpıcı ya da mikser yardımıyla güzelce çırpın.
  2. Ardından yoğurt, soda, limon suyu,vanilin, sıvı yağ ve portakal suyunu ilave edin. Bir kez daha çırpın.
  3. Malzemelerin üzerine elenmiş un, kabartma tozu, portakal kabuğu ve limon kabuğunu ilave edin. Güzelce karıştırın.
  4. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına, kek harcınızı boşaltın. Ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
  5. Pişen kekinizi fırından alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

Mehmet Ercan Aktaş23 Kasım 2023 15:27
Merhabalar, kabarmadı içi katı bir şekilde kaldı neden acaba?
Yanıtla
Yemek.com 24 Kasım 2023 09:12
Yanıtla

Merhaba, birçok sebebi olabilir. Fırını yeterince ısıtmadan keki koymuş ya da kek fırındayken kapağı açmış olabilirsiniz. Malzemelerin tamamı soğuk olabilir. Unu elemeden koymuş olabilirsiniz. Tüm bunlar birleştiğinde kek kabarmayabilir. Bir şans daha vermenizi tavsiye ederiz! :)

İremsu Dağ29 Ağustos 2023 21:18
şekeri 2 yada 2 bucuk 3 koyun
Yanıtla
Yemek.com 31 Ağustos 2023 09:43
Yanıtla
Damak zevkinize göre şeker miktarını arttırabilirsiniz :)
SelcanY10 Aralık 2020 11:28
Soda dediğiniz yemek sodası diye geçen karbonat mı acaba?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 11 Aralık 2020 10:15
Yanıtla
Merhabalar, soda dediğimiz şişede satılan maden suyu :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?