Portakallı kereviz, zeytinyağlı sebze yemekleri arasında yer alır ve sıklıkla kış aylarında yapılır. Ana malzemesi kereviz olan bu yemek, portakal suyu ve limon ile mayhoş bir tat kazanır. Çoğu zaman soğuk olarak servis edilen zeytinyağlı kereviz, bol C vitamini içerir.
Kışa yakışacak, mikroplara kalkan olacak kadar etkili. Kereviz yemeği seviyorsanız bu tarifi de çok seversiniz kesinlikle. Zeytinyağlı kereviz, portakallı kereviz yemeği, portakallı kereviz salatası, kereviz salatası, ayvalı kereviz gibi tariflere de mutlaka bir şans daha verin.
Peki nedir kerevizin faydaları? A ve K vitaminleri yönünden oldukça zengindir, güçlü bir antioksidandır, sindirimi düzenlediği ve gözleri koruduğu kabul edilir. Ve sıkı durun: Doğru yöntemlerle pişirildiğinde 100 gramı sadece 16 kalori içerir.
Şimdiden afiyet olsun!
Portakallı Kereviz Tarifini Deneyenlerin Yorumları
32