Tatlı Krizi Yutanlara:

Portakal Soslu Krep Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıda bazen canımız tatlı bir şeyler yemek istiyor, işte bu anda dilerseniz çikolatayla, dilerseniz evinizdeki reçeller ile sos yaparak kahvaltınızı kolay ve lezzetli bir hale dönüştürebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Portakal Soslu Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağısüt
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)un
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığışeker
  • 1adetportakal kabuğu rendesi

Portakal Soslu Krep Tarifinin Püf Noktası

Kreplerinizi dilerseniz çikolata, fıstık ve fındık ezmesi ve reçellerle tüketebileceğiniz gibi et, tavuk ve sebze soteleriylede dürüm şeklinde tüketebilirsiniz.

Portakal Soslu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir karıştırma kabı alıyoruz, içine yumurtalarımızı kırıyoruz ve sırayla sütümüzü, yağımızı ardından tuz ve şekerimizi de ekledikten sonra çırpıyoruz.
  2. Çırpdıktan sonra yavaş yavaş unu ekleyip bir yandan da çırpıyoruz.
  3. Unun içinde pütürlü bir şekilde kalmaması için pürüzsüz bir kıvam elde ettikten sonra üzerini kapatıp dolapta 10 dakika dinlendiriyoruz.
  4. Eğer ununuz hamurun içinde topaklandıysa bir süzgeç yardımıyla süzüp topaklarını yok edebilirsiniz.
  5. Dolapta dinlenen hamurumuzu alıyoruz, ocağa teflon yapışmaz tavamızı veya özel krep tavanız var ise onu alıyoruz.
  6. Bir peçeteye sıvı veya tereyağını alıyoruz.  Ardından bir kepçe, tavaya döküyoruz.
  7. Burada dikkat etmemiz gereken krep hamurunun tavada çok az olması tavayı oynatarak hamurumuzu tava içine yayabilirsiniz.
  8. Ardından bir maşa veya sallayarak krepimizin diğer tarafını pişiriyoruz.
  9. Dikkat edin kızarmış bir kahverengi rengi almamasına özen gösterin en ideal rengi açık bir sarı olması gerekiyor.
  10. Pişen kreplerimizi bir tabağa alıyoruz.
  11. Ssonra dilediğiniz reçeli kullanabilirsiniz. Biz portakal reçeli tercih ettik.
  12. Öncelikle bir sos tenceresine 2 yemek kaşığı reçel ekliyoruz.
  13. Ardından 1 su bardağı su ekleyip, kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  14. Kıvam aldıktan sonra kreplerinizin üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi24 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?