Pasta Kıskandıran:

Portakal Soslu Kek Tarifi


Kek tariflerinde hafif bir mayhoşluk isteyenlerin favorisidir portakal ya da limonlu kek tarifi. Hele bir de bu kekin sosu varsa dillere destan olur, o mayhoş tadı ile sizleri iftara kadar zorlar. Sakın portakallı ekşi olur diye düşünmeyin. Ağzınızda bıraktığı o lezzeti anlatmaya kelimeler bulamayacaksınız. İftar topu patlayınca orucunuzu bu kek ile açacaksınız. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Portakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1su bardağısüt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetrendelenmiş portakal kabuğu
  • 2su bardağıun

Sosu için:

  • 4adetportakal suyu
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker
  • 1/2paketvanilya
  • 2yemek kaşığınişasta

Portakal Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurta ile şeker pembeleşinceye kadar çırpılır.
  2. Daha sonra içine sütü ve yağı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  3. Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip karıştıralım ve tart kabımıza döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika üstü kızarana kadar fırında bekletelim.
  4. Sosu için 4 tane sıkılmış portakal suyu,  2 yemek kaşığı nişasta, yarım paket vanilya ve şekeri sos tenceresinde karıştırıp kısık ateşte kıvam alana kadar karıştıralım.
  5. Fırından aldığımız ve soğumaya bıraktığımız kekin üstüne portakallı sosumuzu döküp 2 saat beklettikten sonra afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emre Karagözler
Ağzınızda yemek olduğu an dünyanın tüm sırlarını çözmüşsünüz demektir.
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Zeynep Topuz15 Nisan 2021 5:32
Denedim ve mükemmel oldu. Tek farkla ben sosu için sıktığım portakal suyunu süzdükten sonra geriye kalan sulu posa kısmını da kek harcına ekledim. Kekim o yüzden daha yoğun daha portakallı oldu. Ama tarif gerçekten çok güzell. Yazarın diğer tariflerini de deneyeceğim kesinlikle..
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?