Name: Zerdeçallı Limonata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 sürahi
Cuisine: Türk
Ingredients: 10 adet limon; 3-4 tutam taze nane; 1 çay kaşığı zerdeçal; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 litre su

Zerdeçallı limonata tarifi, ferahlatıcı ve narenciye esintili enfes lezzetiyle sizi mest etmeye hazır. Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

1 sürahi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Zerdeçallı Limonata Tarifi İçin Malzemeler

10 adet limon
3-4 tutam taze nane
1 çay kaşığı zerdeçal
4 yemek kaşığı toz şeker
1 litre su

Zerdeçallı Limonata Tarifi Nasıl Yapılır?

Zerdeçallı limonata için öncelikle limonları güzelce yıkayalım. Kabuklarının sarı kısmını rendeleyelim, beyaz kısma inmeden dikkat edelim. Ardından limonların suyunu sıkalım ve hazırladığımız kabuk rendesiyle bir kapta birleştirelim.
Bu karışımı elimizle hafifçe ovup limon aromalarının birbirine geçmesini sağlayalım. Daha sonra süzgeç yardımıyla başka bir kaba süzelim.
Süzdüğümüz karışıma su, toz şekeri, ince kıyılmış nane yapraklarını ve zerdeçalı ekleyelim. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
Servis sırasında üzerine buz ekleyelim ve iyice soğuk şekilde servis edelim. Zerdeçallı limonata hazır! Afiyet olsun.