Bir Kasede Sağlık:

Pırasalı Patates Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Pırasalı Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetpırasa(büyük boy)
  • 2adetpatates
  • 2dişsarımsak
  • 1su bardağıet suyu
  • 4su bardağısu
  • 1/2su bardağısüt
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtereyağ

Pırasalı Patates Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Servis yapılırken dereotu, kurutulmuş kereviz yaprakları ya da maydonoz ile süslenebilir.

Pırasalı Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri küp küp, pırasa ve sarımsakları küçük küçük doğrayın.
  2. Tencereye sıvıyağ ve tereyağ alın. Isınınca pırasaları koyun ve 10 dakika kavurun.
  3. Sonra sarımsakları koyup biraz kavurup patatesleri ekleyin.
  4. Biraz karıştırdıktan sonra et suyu, su, tuz ve karabiber ekleyio sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Sebzeler yumuşacıktan sonra süt eklenyin ve biraz kaynadıktan sonra rondo ile çorbayı pürüzsüz hale getirin.
  6. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Damla Şimşek Akbaş
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi32 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?