Çok Lezzetli:

Milföyde Simit Kebabı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Davetlerinize eşlik edebilecek sekiz kişilik nefis bir tarif. Çıtır çıtır milföy içinde nefis köfte harcı, dış yüzeyini kaplayan susam ile simit görüntüsü veren, domates sosu ile lezzetini şahlandıran bu tarifi muhakkak deneyin. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Milföyde Simit Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkıyma
  • 1adetkuru soğan
  • 2dişsarımsak
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 8adetmilföy yaprağı
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1kasekavrulmuş susam
  • 1su bardağıdomates sosu
  • 1tatlı kaşığıtereyağ
  • 1tutamtuz
  • 1demetmaydanoz

Milföyde Simit Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Milföyler dilimlenirken ezilmemelidir.

Milföyde Simit Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan, sarımsak, kıyma, tuz, karabiber ile köfteyi hazırlayın.
  2. Milföyü tezgaha alın ortasına (uzunlamasına) köfte harcından koyun. Milföyü iki tarafından da kapatılarak köfteye sarın.
  3. Her tarafına yumurta sarısı sürün ve susama bulayın. 7 dilim olacak şekilde dilimleyin. Dilimlerken yumuşak olan milföy hamurunu ezmeden kesmeye dikkat edin.
  4. Elde edilen dilimleri ince şişlere geçirin. Fırın tepsisine alın. 240 derece fırında kızarana kadar (yaklaşık 30 -35 dakika) pişirin.
  5. Domates sosu, tereyağı ve tuzu kaynatın. Servis tabağına alınan kebabın üstüne domates sosu gezdirip, maydonoz serpip servis edebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfakkeyiftir
öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı olmaktan öte öncelikle insana, anne, kadın...
Devamını okuyun
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?