Yoğurt Eşliğinde:

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mücver severler bu tarifi denemelisiniz! Pırasalı bal kabaklı mücver, mücverin sadece kabaktan yapılmayacağının en güzel kanıtı. Yapımı pratik, lezzeti enfes.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1sappırasa
  • 1dilimbal kabağı
  • 1sapmaydanoz
  • 1adetyumurta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 2çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığınane
  • 1su bardağısıvı yağ

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifinin Püf Noktası

Bal kabağının suyunu sıkarsanız çok fazla un koymak zorunda olmazsınız. Böylece daha sağlıklı olur.

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Yağı kızdıktan sonra kaşık ile mücveri tavaya koyun. Bir tarafı kızarmadan diğer tarafa çevirmeyin yoksa mücveriniz parçalanabilir.

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba rendelenmiş bal kabağını, doğradığımız pırasa ve maydanozu ekliyoruz.
  2. Yumurtayı, unu, kabartma tozunu ve baharatlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  3. Bir kaşık kadar harcından alıp kızgın yağa bırakıyoruz.

    İsterseniz fırında yağlı kağıdın üzerine koyup pişirebilirsiniz.
  4. Yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurt ile servis yapabilirsiniz, çok yakışıyor.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?