Yumuşacık dokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Peynirli yumuşak poğaça tarifi. Malzemeler hazırsa mutfak sizi bekliyor.
Dokusuyla Şaşırtan:
Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
18 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık süt
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağısıvı yağ
- 2adetyumurta(beyazı içine sarısı üstüne sürülecek)
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkuru maya
- 6su bardağıun
- 1kasebeyaz peynir(arası için)
Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için su, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekleyelim.
- Sıvı yağı, yumurtanın beyazı, tuz ve ununu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
- Yoğurma kabına alın iyice kabarana kadar dinlendirin.
- Hamurumu yumurtadan büyük bezeler yapın, bezeleri yuvarlak şekilde açın. Arasına beyaz peynir yerleştirip top gibi şekil verin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerine temiz bir bez örtüp 25- 45 dakika kadar dinlendirin.
- Dinlenmiş olan poğaçalara yumurtanın sarısını sürün önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0