Hafif ekşiliği ve aromatik kokusuyla, humus lezzetine katkıda bulunan pestolu yaban mersinli humus tarifi, mutfakta sizi bekliyor.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yeni Bir Lezzet:
Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifi
Yeni Bir Lezzet:
Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Elif Tan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 saniye
Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gramhaşlanmış nohut
- 1 çorba kaşığıpesto sos
- 1 adet büyük dişsarımsak
- 1 çay kaşığıkimyon
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıpul biber
- 1 kahve fincanızeytinyağ
- 1 yemek kaşığınar ekşisi
- 2 yemek kaşığılimon suyu
- 5 adetceviz içi
- 1 yemek kaşığıkabak çekirdeği içi
- 1 kahve fincanıtahin
- 5 adetyaban mersini
Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifinin Püf Noktası
Sıvı ya da katı olmayacak bir kıvamda, pürüzsüz olması gerekmektedir. Çok katı olursa isteğe bağlı birazcık su ekleyebilirsiniz.
Pestolu Yaban Mersinli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce nohudu, baharatları ve yağı koyup rondodan geçiriyoruz.
Sonra da diğer malzemeleri ekleyip tekrardan rondodan geçiriyoruz. Damak zevkinize göre ekşiliği artırabilirsiniz.
Üzerini de 2 adet ceviz, 1 yemek kaşığı yağ ve kabak çekirdeği ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?