Ana yemek olarak bile yenilebilecek güzel bir meze tarifi karşınızda. Çok sevdiğimiz humusu bu sefer et sote desteğiyle sunuyoruz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Ana Yemek Gücünde:
Etli Humus Tarifi
Ana Yemek Gücünde:
Etli Humus Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
turkuaz_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
7828 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Etli Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramnohut(kabuksuz)
- 60 mililitrelimon suyu(yaklaşık 1/4 su bardağı)
- 60 mililitretahin(yaklaşık 1/4 su bardağı)
- 1 dişsarımsak
- 30 mililitrezeytinyağ(yaklaşık 1/2 çay bardağı)
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkimyon
- 45 mililitresu
Humus için:
- 1 yemek kaşığıkavrulmuş et sote
Üzeri için:
Etli Humus Tarifinin Püf Noktası
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
Etli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Su hariç tüm malzemeyi bi mutfak robotuna alıp iyice püre haline getiriyoruz ve birer yemek kaşığı su eklemesi yaparak kıvamını ayarlıyoruz.
Ben çok yoğun sevmediğim için 3 yemek kaşığı yeterli geldi. Sizler zevkinize göre ayarlayın lütfen. Fakat buzdolabında bekleyince kıvam aldığını unutmayın.
Üzerine hazırladığınız et soteyi ekleyerek servis yapın.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?