Evde kolaylıkla bulunan malzemelerle kahvaltınıza renk katacak bir tarifimiz var! Yapar yapmak hemen tükenecek patates röşti tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Az Malzemeli:
Patates Röşti Tarifi
13 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Patates Röşti Tarifi İçin Malzemeler
- 6adet küçük boypatates
- 1adet orta boysoğan
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1/2tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtuz
Patates Röşti Tarifinin Püf Noktası
Soğansız da hazırlayabilirsiniz.
Patates Röşti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlıyoruz.
- Soğanı bir kaba rendeliyoruz.
- Haşlanan patatesleri bir kaba alıp eziyoruz.
- Tavamıza tereyağını alıp, kızdırıyoruz.
- Kızdırdığımız yağın içine soğanları döküyoruz ve soğanlar pembeleşince ezdiğimiz patatesi ilave ediyoruz.
- Karabiber ve tuzu ekleyip, iyice malzemeleri harmanlıyoruz.
- Spatula veya kaşık ile malzemenin üstüne ve kenarlarına basıp düz ve yuvarlak şekil veriyoruz.
- Alt tarafı pişince düz bir tencere kapağı yardımıyla patates röştimizi alıyoruz ve tekrar tavaya yağ koyup, yağı kızdırdıktan sonra patates röştimizin diğer tarafını da kızartıyoruz.
- Her iki tarafı kızartınca muhteşem lezzetiyle patates röşti hazır. Afiyet olsun
Yorumlar
0