Fırından yeni çıkmış gibi yumuşak, üstü hafif kızarmış pankekler, ev yapımı pastacı kreması ile buluştuğunda ortaya hem gözleri hem de damakları şenlendirecek.
Tatlı Saatlerine Özel:
Pastacı Kremalı Pankek Tarifi
24 Kasım 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pastacı Kremalı Pankek Tarifi İçin Malzemeler
Pastacı Kremalı Pankek Hamuru İçin:
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1,5su bardağısüt
- 1,5su bardağıun
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
Pastacı Kremalı Pankekin Kreması İçin:
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığımısır nişastası
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketvanilin
Pastacı Kremalı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastacı kremalı pankek için un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını tencereye alın.
- Yavaş yavaş sütü ekleyip çırpın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan alınca tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın. Tamamen soğutun. Sıkma torbasına doldurun.
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilini ekleyin. Homojen olana kadar karıştırın.
- Kremayı sıkma torbasına, pankek hamurunu ister kepçeye, ister plastik şişeye alın.
- Üstü göz göz olmadan, yani henüz tam pişmeden orta kısmına 1 tatlı kaşığı pastacı kreması sıkın. Üzerine tekrar 1 kaşık pankek hamuru kapatın. Altı kızarınca çevirip diğer tarafını da pişirin. Pastacı kremalı pankek hazır. Afiyet olsun.
Pastacı Kremalı Pankek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Pastacı Kremalı Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0