Tarçın ve Vanilya Kokusuyla:

Fransız Tostu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mutfağa yayılan tarçın ve vanilya kokusu... Karamelize olmuş ekmekler... Üzerine eritilmiş çikolata ya da bal... Daha fazla yazamıyorum hemen tarife geçiyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Fransız Tostu Tarifi İçin Malzemeler

Tost için:

  • 2dilimbrioche ekmeği(2-3 parmak kalınlığında)
  • 1adet orta boyyumurta
  • 100mililitrekrema(yarım paket) (yağ oranı yüksek)
  • 1,5tatlı kaşığıesmer şeker)üzerine çikolata kreması gibi eklemeler yapacaksanız şeker oranını azaltabilirsiniz)
  • 1tatlı kaşığıtarçın(daha baharatlı bir lezzet için muskat, yenibahar, zencefil eklenebilir)
  • 1çay kaşığıvanilya özü
  • 1yemek kaşığıtereyağı(+ 1 yemek kaşığı sıvı yağ) (tavayı yağlamak için)

Üzeri için (isteğe bağlı):

  • 1tatlı kaşığıpudra şekeri
  • 1avuççilek(yaban mersini, böğürtlen)
  • 1tatlı kaşığıbal(veya akçaağaç şurubu)
  • 1tatlı kaşığıçikolata kreması
  • 1tatlı kaşığıbeyaz çikolata(eritilmiş)
  • 1tatlı kaşığıçikolata parçaları

Fransız Tostu Tarifinin Püf Noktası

Örgü ekmek, brioche ya da tost ekmeği (tost ekmeği kullanacaksanız marketlerin fırın reyonlarında satılan kesilmemiş olanları alıp kalın dilimler olarak kendiniz kesebilirsiniz) de kullanabilirsiniz.

Fransız Tostu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı, kremayı, şekeri, vanilyayı ve baharatları derin ve yayvan bir kapta birbirine iyice karışana kadar çırpıyoruz.
  2. Yapışmaz bir tavayı ısıtıyoruz.
  3. Ekmek dilimlerimizin her iki yüzünü de yaklaşık 1 dakika kadar bekleterek sosa buluyoruz.
  4. Isınmış tavada tereyağı ve sıvı yağı karşımından tabanını yağlayacak kadar ekliyoruz.
  5. Üzerine ekmeklerimizi ekleyip iki yüzü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

vanillandcoco
Yoğun stresten mutfağa kaçıp huzuru arayan amatör bir ruh... Tam bir işkolik... ...
Devamını okuyun
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?