Kış aylarının en sevilen meyvesinin kısıra nasıl yakıştığını mutlaka denemelisiniz. Narlı kısır tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Şahane Görünümüyle:
Narlı Kısır Tarifi
Şahane Görünümüyle:
Narlı Kısır Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ... Devamını okuyun
9974 takipçi94 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Narlı Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıince bulgur
- 1/2 su bardağısıcak su
- 1 adet orta boysoğan
- 1-2 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 1 tatlı kaşığıdomates salçası
- 1 tutamtuz
- 1 tutamkarabiber
- 3 daltaze soğan
- 1 avuçmaydanoz
- 1/2 adetlimon suyu(ya da nar ekşisi)
- 1 kahve fincanısızma zeytinyağı
- 1 kaseayıklanmış nar
Narlı Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Bulguru derince bir kaba alın, üzerine sıcak su ekleyerek kapağını kapatıp, 5 dakika dinlendirin.
Ayrı bir tencerede 1 kaşık zeytinyağı ve ufak ufak kesilmiş soğanı güzelce kavurun.
Sonrasında salçaları ekleyerek bir süre daha kavurun ve ocaktan alın.
Şişen bulgurun üzerine kavrulmuş soğan ve salça karışımını ekleyin güzelce karıştırın.
Baharatları, limon suyunu, sızma zeytinyağını da ekleyerek güzelce yoğurun.
En son ince ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanda ekleyerek karıştırın ve servis kabına alın.
Marulla limon ve narla zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Biz 3 kişilik bir aile olduğumuz için porsiyonları ufak tutuyorum, dilerseniz tarifi 2 katına çıkarabilirsiniz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?