beyti-sarma-tarifi
Sunumuyla İştah Açacak:

Beyti Sarma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sunumuyla sizi zirve yapacak bir tarif... Hazır yufkadan beyti sarma. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Beyti Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

  • 800gramaz yağlı kıyma
  • 1adetrendelenmiş soğan
  • 3dilimbayat ekmek içi(veya 1 çay bardağı galeta unu)
  • 1adetyumurta
  • 1dişrendelenmiş sarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon

Yufka için:

  • 4adetyufka
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 1çay bardağısu

Sosu için:

  • 1yemek kaşığıtereyağı(ve biraz zeytinyağı)
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1çay bardağısu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tatlı kaşığıpul biber

Üzeri için:

  • 1kasesarımsaklı yoğurt
  • 1avuçceviz
  • 1tutammaydanoz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Beyti Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Beytimizin malzemelerini köfte gibi yoğuruyoruz.
  2. Dörde bölüp dört yufkaya ayrı ayrı köfte malzemesi koyarak rulo şeklinde sarıyoruz. Yufkalara su ve zeytinyağı sürmeyi unutmayın!
  3. 3 cm aralıklarla kesiyoruz.
  4. Fırın tepsisine diziyoruz ve kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Diğer taraftan salçalı sosu ve sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.
  6. Fırında pişen beytinin üzerine sosu ve yoğurdu döküyoruz. Maydanoz ve cevizle süslüyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Healhyfitime
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?