Yeşilliğin her tonuna varım diyenleri bu tarife doğru alalım.... Hem sağlıklı hem de lokum gibi bir tarif o. Karşınızda etli Brüksel lahanası...
Sağlıklı Öğün:
Etli Brüksel Lahanası Tarifi
03 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Etli Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
- 400-500gramBrüksel lahanası
- 1adethavuç
- 1adetsoğan
- 300gramkuşbaşı et
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 2adetorta boy patates
- 1/2yemek kaşığımargarin
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Etli Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tenceremize kuşbaşı etlerimizi alıp üzerine çıkacak kadar su koyup haşlıyoruz.
- Brüksel lahanalarının yapraklarını temizliyoruz ve bol suda yıkıyoruz, daha sonra etlerimizin üzerine margarini koyup biraz karıştırıyoruz; daha sonra havuçlarımızı, soğanlarımızı ilave edip karıştırıyoruz.
- Soğanlarımız pempeleşince, salçamızı ekleyip kokusu cıkana kadar karıştırıyoruz,diğer tarafta patateslerimi soyup küp küp doğruyoruz.
- Lahanalarla beraber tencereye ekliyoruz; tuz,karabiber ile tatlandırıp üzerine kaynamış suyu koyuyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakikada pişiyor.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Sıkça Yenen Konular
Afiyet olsun
Yanıtla
merhaba bu yemeği ilk defa yaptım. Lahanalar tuzsuz kaldığı için acımsı oldu biraz, diğer onun dışında sorun yok. Tarif için emeğinize sağlık
Yanıtla
Yanıtla
Afiyet olsun!
Etli Brüksel Lahanası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3