Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Her Halini Severiz:

Narlı Çikolatalı Fudge Tarifi

Her Halini Severiz:

Narlı Çikolatalı Fudge Tarifi

https://yemek.com/tarif/narli-cikolatali-fudge | Narlı Çikolatalı Fudge Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
24275TAKİPÇİ
420İÇERİK

Şöyle narın tadına doyamadığımız bu nefis günlerin tadını bu harika çikolata barlarıyla değerlendirmeye ne dersiniz?

Bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanarak da misler gibi hazırlayacağınız bu tarifi çok ama çok seveceksiniz. Ayıklayın narlarınızı ve artık hazırsınız.

Tüm malzemeler hazırsa bir bardak kahveye pek yakışan bu nefis tatlıyı bir an önce mutfağınızın en kıymetli köşesine davet edin. Afiyetler, bol keyifler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı
    toz şeker
  • 80 gram
    süt tozu
    (Aynı oranda krem şanti kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 3/4 su bardağı
    süt
  • 2 paket
    bitter çikolata
    (Dilerseniz 160 gram sütlü çikolata kullanabilirsiniz)
  • 1 adet
    ayıklanmış nar tanesi

Püf Noktası

Çikolatayı direkt kaynayan karışıma ilave etmek çikolatanın yapısının bozulmasına neden olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker, süt tozu, tereyağı ve sütü minik bir sos tenceresine alın.

  2. Malzemeler eriyene ve birbirine karışana dek kısık ateşte hafifçe kaynatın.

  3. Kaynayan karışımı ince delikli süzgeçten geçirin ve çikolatayı hızlıca içinde eritin.

  4. Cam bir kap veya dikdörtgen orta boy bir tepsinin altına streç filmi düzgünce yerleştirin.

  5. Erimiş çikolatalı karışıma ayıklanan ve suları süzülen narı ilave edin.

  6. Spatula yardımıyla karıştırın ve hazırladığınız kaba dökün.

  7. Üzerini sadece kabın üzerini örtecek şekilde streç filmle kaplayın ve buzdolabında 40 dakika dinlendirin.

  8. Donan harcı, bıçak yardımıyla dilediğiniz büyüklükte porsiyonlayın. İsterseniz bu şekilde servis edebilir veya üzerine nar taneleri ilave ederek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?