Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sebze Diyarı:

Muradiye Çorbası Tarifi

Sebze Diyarı:

Muradiye Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Kübra Felemuroğlu

Tek tutkusu yemek yapmak olan bir öğrenci de katıldı yemek.com’a🥗Boş vakitlerinde yemek yapar,kitap okur.
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

İçerisindeki sebzeler ile sizleri hastalıktan koruyacak, tadı ile bir kase daha istenecek leziz bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Muradiye çorbası tarifi, akşam veya öğle yemeklerinden enfes bir başlangıç olmaya geliyor.

Malzemeleri çabucak hazırladıktan sonra tarifimizi bir kenara açın ve çorbayı kaynatmaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    kuru soğan
  • 1 adet
    küçük boy havuç
  • 1 adet
    patates
  • 2 diş
    sarımsak
  • 2 yemek kaşığı
    un (tepeleme)
  • 1 çay bardağı
    bezelye
  • 1 su bardağı
    süt
  • 2 yemek kaşığı
    tel şehriye
  • 1 adet
    haşlanmış tavuk
  • 1 adet
    limon
  • 1 çay kaşığı
    kimyon
  • 1 çay kaşığı
    karabiber ve pulbiber
  • 1 tepeleme çay kaşığı
    şeker
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 yemek kaşığı
    sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 2,5 su bardağı
    soğuk su
  • 2,5 su bardağı
    tavuk suyu
    (Bulyon da kullanabilirsiniz)

Püf Noktası

Tel şehriyeyi mutlaka en son ekleyin ki pişene kadar içinde erimesin.

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alalım. Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağımızı tuz ile soteleyelim.

  2. Küp doğranmış havucu ekleyip, 5 dakika karıştırdıktan sonra küp doğranmış patatesleri ekleyelim. Baharatları, ve unu ekleyerek soteleyelim.

  3. Soğuk su ile çorbayı açalım. Ardından sütü ekleyelim. Daha önceden haşladığımız bezelyeleri ekleyelim.

  4. Daha sonra et suyu veya tavuk suyun ekleyelim. Didiklenmiş tavuğumuzu ilave ettikten sonra tel şehriyemizi de ekleyerek pişmeye bırakalım.

  5. Harlı ateşte kıvam alana kadar pişirelim. Limon suyu ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?