Evdeki Malzemelerle:

Müceddere Makarna Tarifi

Name: Müceddere Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

13 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Sürekli aynı makarna sosları ile aynı tarifleri hazırlamaktan sıkıldıysanız, farklılık ve lezzet arayanlar için enfes bir tarifle geliyoruz. Karşınızda müceddere makarna tarifi. Oldukça lezzetli olmasının yanı sıra çok da pratik!

Mercimek, salça, soğan ve baharatlarla hazırlanan sosu, tam kıvamında pişmiş makarnalarla birleşecek, yanında yoğurt veya ayranla aromasına doyacaksınız.

Ekonomik malzemeleri, çabucak hazırlanması ve herkese hitap etmesiyle müceddere makarna tarifi tam size göre. Kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Müceddere Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

1paketfiyonk makarna
2yemek kaşığıtereyağı
1adetkuru soğan
1yemek kaşığıdomates salçası
1çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıpul biber
1/2litremakarnanın haşlama suyu
2su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek

Üzeri için:

1/2çay bardağızeytinyağı
1adetkuru soğan
1/2çay kaşığıtuz

Müceddere Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Filiz Fiyonk Makarna'yı kaynar bol tuzlu suda 4 dakika haşlayın. Süzmeden önce makarna suyundan yarım litre ayırın ve makarnayı süzün.
Derin ve büyük bir tava ya da tencereyi orta ateşe alın. Tereyağını ekleyin ve küp doğranmış kuru soğanı yumuşayana kadar kavurun.
Soğanlara salçayı ve baharatları ekleyip kokusu çıkana kadar bir iki dakika daha kavurun.
Makarna suyunu ekleyip bir taşım kaynatın.
Son olarak makarna ve haşlanmış mercimeği ekleyip sosu çekene kadar pişirin.
Ayrı bir tavada yüksek ateşte ve zeytinyağında piyazlık hazırlanmış soğanları kızartın.
Makarnayı servis ederken üzerine kızarmış soğan ekleyin. Afiyet olsun.