Midyesiz Midye Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Name: Midyesiz Midye Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1,5 su bardağı pirinç; 1 adet soğan; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 adet konserve ton balığı; 1 adet limon ((pişirme ve servis için)); 1 çay kaşığı yenibahar; 1,5 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz şeker; 2 su bardağı sıcak su

Midyesiz midye pilavı tarifi, tane tane dokusu ve enfes lezzetiyle damaklarda iz bırakmaya hazır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu enfes lezzeti mutlaka denemelisiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Midyesiz Midye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı pirinç
1 adet soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet konserve ton balığı
1 adet limon (pişirme ve servis için)
1 çay kaşığı yenibahar
1,5 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz şeker
2 su bardağı sıcak su

Midyesiz Midye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Midyesiz midye pilavı için öncelikle zeytinyağını tavaya alalım. Küçük doğradığımız soğanları pembeleşene kadar kavuralım.
Yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyip birkaç dakika kavuralım.
Tuz, şeker, karabiber ve yenibaharı ilave edelim.
Sıcak su ekleyip pilavın pişmesini sağlayalım.
Pilav suyunu çekince 2 yemek kaşığı limon suyu ve konserve ton balığını ekleyip nazikçe karıştıralım.
Temiz bir havlu kağıtla üstünü örtüp kapağını kapatalım ve 10-15 dakika demlenmeye bırakalım.
Üzerine bol limon sıkarak sıcak servis edelim. Midyesiz midye pilavı hazır! Afiyet olsun.

Midye Pilavı Hangi Pirinçle Yapılır?

Midye pilavı için tane tane pişen baldo pirinç tercih edebilirsiniz.

Midye Pilavına Hangi Baharatlar Konur?

Midye pilavında karabiber, yenibahar ve isteğe bağlı olarak tarçın kullanabilirsiniz.

Midye Pilavı Sıcak mı, Soğuk mu Servis Edilir?

Midye pilavı genellikle sıcak veya ılık servis edilir. Yanında limon dilimleri sunabilirsiniz.

Midye Pilavı Bir Gün Önceden Yapılır mı?

Midye pilavını lezzetini ve tazeliğini koruması için servis edeceğiniz gün hazırlamanız önerilir.

Midye Pilavı Nasıl Saklanır?

Midye pilavını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Deniz ürünleri içeren yemekleri güvenli şekilde saklamak ve kısa sürede tüketmek önemlidir.