midye-tadinda-tavuk-sis-mutfagimdan
Alışılmışın Çok Dışında:

Midye Tadında Tavuk Şiş Tarifi

12 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle

Alışılmış tavuk lezzetinden çok farklı! Adeta tavuğu yeniden seveceğiniz bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Midye Tadında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

Şişler için:

  • 1kilogramtavuk kalça(kemiksiz)
  • 1şişesoda
  • 1adetyumurta
  • 5yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıtavuk baharatı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıköri

Kızartmak İçin:

  • 1su bardağısıvı yağ

Tarator Sos İçin:

  • 1su bardağısüzme yoğurt
  • 2yemek kaşığıgaleta unu
  • 2yemek kaşığıceviz içi
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığımayonez
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Midye Tadında Tavuk Şiş Tarifinin Püf Noktası

Tavuk etlerini bulamaçta bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız. Tavukların tam kaplanmış olmasını sağlayın. Kızarırken ateşi fazla açmayın ki içi pişsin. Mutlaka kağıt havluda fazla yağını çektirin.

nasil-yapilir

Midye Tadında Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir kabın içine yumurtayı kırıp çırpalım. Un ve baharatları ekleyip soda ile bulamaç haline getirelim. Kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini bu bulamaca bulayıp mümkünse buzdolabında iki saat veya daha fazla bekletelim.
  2. Beklettikten sonra çöp şişlere takalım. Bir süre bu şekilde bekletelim. Bulamacın fazlası süzülsün.
  3. Sıvı yağı tavaya koyup ısıtalım. Çöp şişleri çevirerek, altın sarısı renk alana kadar kızartalım. Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirelim.
  4. Yanında servis edeceğimiz tarator sos için tüm malzemeleri karıştırıp çırpalım. Bu isteğe bağlı, dilerseniz yanında pilav ve salata ile de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

MUTFAGIMDANLEZZET
Yemekcom ailesinde olmaktan mutluyum. Evimin ailemin aşçısıyım. Yemek yapmayı ta...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?