Bu mezeyi hazırlayıp kendinizi Egede hissedebilirsiniz, yapımı çok kolay lezzeti efsane bir meze tarifi. Hazırlaması da oldukça leziz. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Kendinizi Ege'de Hissedeceksiniz:
Atatürk Mezesi Tarifi
29 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Atatürk Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıhaşlanmış börülce
- 1/2adetlimonun suyu
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkimyon
- 1/2çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıılık su
Atatürk Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Sarımsak eklemek damak zevkinize göredir ama eklerseniz daha lezzetli olacaktır.
Atatürk Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Börülceleri bir gece önceden ıslatın daha sonra ocağa alıp 15 dakika kaynatıp yumuşamasını sağlayın.
- Börülceyi bir gece önceden ıslatmazsanız düdüklüde 15 dakikada pişirebilirsiniz.
- Haşlanmış börülce, zeytinyağı, sarımsak, kimyon, su, limon suyunu rondoya koyup iyice kıvam alana kadar çekiyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0