Davet Sofralarına:

Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Oldukça şık ve lezzetli, davet sofralarına yakışır harika bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Patates püresi ve sucuk köfte tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Püre için:

  • 5adet orta boypatates
  • 1çay bardağısüt
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz

Köfte İçin:

  • 500gramorta yağlı kıyma
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıbiber salçası
  • 4dişezilmiş sarımsak
  • 3yemek kaşığısu
  • 1/2çay bardağıgaleta unu

Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifinin Püf Noktası

Köftelerimizi 180 derece ısıda kurutmadan 25 dakika pişirdikten sonra kapalı fırının içinde yaklaşık 10 dakika dinlendirip servis edersek, sulu ve lezzetli olur.

Patates Püresi ve Sucuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sarımsakları, kıyma ve baharatları tuz ilave edip yoğuruyoruz.
  2. Daha sonra kabuklarını soyduğumuz patatesleri haşlıyoruz.
  3. Köftelerimize şeklini veriyoruz.
  4. Köfteleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
  5. Haşlanan patateslerin içerisine tuz, süt ve tereyağı ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderla çekiyoruz.
  6. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Merve Sultan Apaydin
Yemek yapmayı ve yaptığı yemekleri paylaşmayı , iyi yemek yapmayı ve yemeyi se...
Devamını okuyun
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?