Restorandan Çıkmış Gibi:

Kuru Etli Muz Dolgulu Çıtır Külah ve Muzlu Salsa Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kuru etli, muz dolgulu çıtır külah ve muzlu salsa tarifimize baktığınızda, adeta 5 yıldızlı bir restoranın menüsünden çıktığını düşüneceksiniz! Kullanılan malzemelerden, yapımındaki tekniklere kadar; sunumundan, lezzetine kadar her türlü takdiri hak edeceğini düşündük biz. Mutfakta kendinize güveniyorsanız, farklı tatları denemeyi seviyorsanız, bu tarif tam da size göre!

Detaylı anlatımı için mutlaka aşağıya bıraktığımız videoyu da izlemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kuru Etli Muz Dolgulu Çıtır Külah ve Muzlu Salsa Tarifi İçin Malzemeler

Dolgulu Çıtır Külah İçin:

  • 1adetmuz
  • 3dilimkuru et
  • 1yemek kaşığıgorgonzola peyniri
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 1/2adetlime kabuğunun rendesi
  • 1yemek kaşığılime suyu
  • 4yaprakbaklavalık yufka
  • 4yemek kaşığıtereyağı

Muzlu Salsa İçin:

  • 1/2adetmuz
  • 4adetkokteyl domates
  • 1/2adetkırmızı soğan
  • 1tutamkişniş
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 1yemek kaşığıvişne sirkesi

Kuru Etli Muz Dolgulu Çıtır Külah ve Muzlu Salsa Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baklava yufkalarını eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Ardından kornet kalıplarına sarıp 170 derece fırında 10

    dakika pişirin.
  2. Bir kasede ezilmiş muz, kuru, et, lime kabuğu ve suyu, gorgonzola peyniri, zeytinyağı ve tuzu kaırştırın.
  3. Çıtır baklava külahlarının içindeki kalıbı çıkarıp bu dolguyla doldurun.
  4. Salsa için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Üzerine zeytinyağı, tuz ve vişne sirkesi ilave edip

    güzelce karıştırın.
  5. Servis tabağına külahı yerleştirin. Yanına muzlu salsayı da ekleyip arzuya göre üzerine toz kırmızı biber

    serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?