Yemeğimi yedim, üstüne de hafif bir sütlü tatlı olsa ne güzel olurdu diyenler için enfes bir tatlı tarifiyle geldik. Haydi kupta kadayıflı muhallebi tarifi için sizi mutfağa alalım.
Kupta kadayıflı muhallebi için öncelikle muhallebilik kadayıf, şeker ve tereyağını bir ocakta bütünleştirelim.
Muhallebi için vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırıp kıvam yoğun hal aldığında ocaktan alalım, 15-20 dakika soğuması için bekletelim.
Dinlenen muhallebimize krema ve vanilyayı ekleyerek mikser yardımı ile 5 dakika kadar karıştıralım.
Kuplarımızın dibine önce kadayıfları, ondan sonra muhallebimizi, tekrar üstüne kadayıfı koyarak işlemi tekrarlayalım.
Üstünü dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Kupta kadayıflı muhallebi hazır! Şimdiden afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!