Brownie sevenler size harika brownie tarifimiz var. Yediğiniz en ama en iyi brownie olma adayı. Çilek-çikolata uyumuna bayılanlar bu tarifi mutlaka deneyin. Bir ısırıkta aşık olacaksınız. Bir kez yapınca sürekli yapmak isteyeceksiniz. Şimdiden deneyenlerin ellerine sağlık.

Çilekle Çikolatanın Aşkı:
Çilekli Brownie Tarifi
14 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaÇilekli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1,5çorba kaşığıtereyağı
- 1paketbitter çikolata
- 2çorba kaşığıbal
- 1çorba kaşığıkakao
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1çimdiktuz
- 2çorba kaşığıince çekilmiş ceviz içi
- 3çorba kaşığıtam buğday unu
- 4adetçilek
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çilekli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tereyağını teflon tavada ocakta eritin. Ocaktan alıp sıcağıyla çikolatanın yarısından fazlasını yağın içine ekleyip karıştırın. Tamamen çikolata erisin.
- Büyük bir kaba çikolata karışımını ekleyin. Bir tane yumurtayı ekleyip mikserle güzelce çırpın. Sonra ikinci yumurtayı ekleyin tekrar çırpın.
- Sonra bal, kakao, tuz, kabartma tozu ve cevizi ekleyip tekrar mikserle karışana kadar çırpın. En son 3-4 yemek kaşığı unu azar azar ekleyip kek harcından biraz koyu kıvamda harç elde edelim.
- Un miktarı yumurtanın büyüklüğüne ve unun markasına göre değişebilir kontrollü ekleyin.
- Küçük boy kare borcamın her yerini tereyağı ile yağlayın. Borcam ölçüsü 20 cm genişliğinde olacak.
- Kek harcının üzerine çikolata ve çilekleri bastırmadan gelişigüzel yerleştirelim.
- Önceden ısınmış fansız alt üst ayar fırında 170 derecede 10-15 dakika kontrollü şekilde pişirelim. Çok fazla pişirmeyin, içi nemli kalmalı.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0