Leziz Görünümüyle:

Elmalı Külah Kurabiye Tarifi


Şekliyle göze hitap eden, ağızda dağılan kıyır kıyır kurabiyeler hazırlamak istiyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Elmalı külah kurabiye tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Elmalı Külah Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 4su bardağıun
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 200gramtereyağ
  • 1/2çay bardağıyoğurt
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu ya da karbonat
  • 4adetelma
  • 1çay bardağıceviz
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1su bardağıtoz şeker

Elmalı Külah Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla tavada pişirelim.
  2. Ocağın altını kapattıktan sonra ufaladığımız cevizleri ekleyip soğumaya bırakalım.
  3. Bir kasede önce tereyağı, un ve pudra şekerini yoğuralım.
  4. Bu aşamada hamurunuz toparlanmamış, kum kıvamında olacaktır.
  5. Yoğurduğumuz hamurun içine yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozu ekleyip kurabiye hamurunu hazırlayalım.
  6. Tezgaha çok az un serpip merdane yardımıyla hamurumuzu çok kalın olmayacak şekilde açalım ve bıçakla 1 cm kalınlığında uzun şeritler keselim.
  7. İsterseniz hazır kalıplardan isterseniz de kendi yapmış olduğunuz külahların etrafına kestiğimiz şeritleri saralım.
  8. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 30 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim.
  9. Piştikten sonra külahlardan daha rahat çıkması için soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra yavaşça kalıpları içerisinden çıkartalım.
  10. Çıkardığınız kurabiyelerin içerisine kaşık yardımıyla elmalı harcı koyalım.
  11. Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Tuğçe Kaya
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?