Leziz Görünümüyle:

Elmalı Külah Kurabiye Tarifi

Leziz Görünümüyle:

Elmalı Külah Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tuğçe Kaya
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Tuğçe Kaya
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

3.5
Gökçen Mutaf
Mart 9
5 dakika
YENİ
4.5
Gökçen Mutaf
Kasım 27
40 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika

Şekliyle göze hitap eden, ağızda dağılan kıyır kıyır kurabiyeler hazırlamak istiyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Elmalı külah kurabiye tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Elmalı Külah Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağıun
  • 1 çay bardağıpudra şekeri
  • 200 gramtereyağ
  • 1/2 çay bardağıyoğurt
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 paketkabartma tozu ya da karbonat
  • 4 adetelma
  • 1 çay bardağıceviz
  • 1 çay kaşığıtarçın
  • 1 su bardağıtoz şeker

Elmalı Külah Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla tavada pişirelim.

  2. Ocağın altını kapattıktan sonra ufaladığımız cevizleri ekleyip soğumaya bırakalım.

  3. Bir kasede önce tereyağı, un ve pudra şekerini yoğuralım.

  4. Bu aşamada hamurunuz toparlanmamış, kum kıvamında olacaktır.

  5. Yoğurduğumuz hamurun içine yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozu ekleyip kurabiye hamurunu hazırlayalım.

  6. Tezgaha çok az un serpip merdane yardımıyla hamurumuzu çok kalın olmayacak şekilde açalım ve bıçakla 1 cm kalınlığında uzun şeritler keselim.

  7. İsterseniz hazır kalıplardan isterseniz de kendi yapmış olduğunuz külahların etrafına kestiğimiz şeritleri saralım.

  8. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 30 dakika kadar kontrollü şekilde pişirelim.

  9. Piştikten sonra külahlardan daha rahat çıkması için soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra yavaşça kalıpları içerisinden çıkartalım.

  10. Çıkardığınız kurabiyelerin içerisine kaşık yardımıyla elmalı harcı koyalım.

  11. Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?