Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Tam Ölçülü:

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

26 Nisan 2022

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Tam ölçülü bir mantar çorbası yapmak isteyenler buraya. Çorbaların en sevilenlerinden kremalı mantar çorbasını bir de bu tarifle deneyin.

Serap Akgün

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gram kültür mantarı
  • 1 çay bardağı sıvı krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 6 su bardağı su
  • 1 paket krema
  • 4-5 dal dereotu (ince kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limon

Püf noktası Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mantarların kararmaması için limonlu suda bekletin. Krema yerine süt de olur. Su yerine sebze suyu veya tavuk suyu kullanabilirsiniz.

Yapılış Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir kapta limonlu su hazırlıyoruz. Mantarların dış kabuğunu soyup, yarım ay şeklinde doğrayıp limonlu su içinde bekletiyoruz.
  2. Tencereyi ocağa alıp tereyağı ekliyoruz. Orta ateşte tereyağı eridikten sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  3. Un kokusu çıktıktan sonra, mantarı yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayıp tencereye mantarları ekliyoruz. Mantarları da bir iki dakika kavurduktan sonra suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  4. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp mantarlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  5. Mantarlar yumuşadıktan sonra karabiberi ve kremayı ilave ediyoruz. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp,ince kıyılmış dereotunu ekliyoruz.
  6. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Serap Akgün

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

Sıkça Yenen Konular

Tek Kasesiyle Doyurur: Köfteli Yayla Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Tek Kasesiyle Doyurur: Köfteli Yayla Çorbası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Terbiyesi Kesilmez: Çeşmi Nigar Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Terbiyesi Kesilmez: Çeşmi Nigar Çorbası

ipeksare ipeksare
Kremasız da Olur: Sütlü Mantar Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Kremasız da Olur: Sütlü Mantar Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Bakliyat Zengini: Hanımağa Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Bakliyat Zengini: Hanımağa Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin

Tam Ölçülü: Kremalı Mantar Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Enfes Sosuyla: Yoğurt Soslu Tavuklu Siron
Hazırlık süresi 15dk
HIZLI YEMEK

Enfes Sosuyla: Yoğurt Soslu Tavuklu Siron

rukiyekksal rukiyekksal
Saray Mutfağından: Büryan Kebabı
Hazırlık süresi 10dk
RAMAZAN

Saray Mutfağından: Büryan Kebabı

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Porsiyonluk Lezzet: Kupta Çilekli Güllaç
Hazırlık süresi 20dk
RAMAZAN

Porsiyonluk Lezzet: Kupta Çilekli Güllaç

BiKasikTarif BiKasikTarif
Klasik Tarifleri Unutturacak: Kremalı Sütlaç
Hazırlık süresi 10dk
RAMAZAN

Klasik Tarifleri Unutturacak: Kremalı Sütlaç

Sevgili_Mutfagim Sevgili_Mutfagim

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

O Bir Efsane: Şekerpare Tatlısı
Hazırlık süresi 15dk
ŞERBETLİ TATLI

O Bir Efsane: Şekerpare Tatlısı

Serap Akgün Serap Akgün
Dokusu Çok Farklı: Manolya Kraliçe
Hazırlık süresi 45dk
SÜTLÜ TATLI

Dokusu Çok Farklı: Manolya Kraliçe

Sofrada_Ne_Var Sofrada_Ne_Var
Bir Boşnak Efsanesi: Dudove
Hazırlık süresi 10dk
ŞERBETLİ TATLI

Bir Boşnak Efsanesi: Dudove

leylas_kitchen leylas_kitchen
Mis Kokar: Reyhan Şerbeti
Hazırlık süresi 15dk
RAMAZAN

Mis Kokar: Reyhan Şerbeti

hemsirenin_gunlukblogu hemsirenin_gunlukblogu
Enfes Bir Tatlı: Trileçe
Hazırlık süresi 30dk
SÜTLÜ TATLI

Enfes Bir Tatlı: Trileçe

Foodies bys Foodies bys
Sadesine Alternatif: Çikolatalı & Portakallı Güllaç
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Sadesine Alternatif: Çikolatalı & Portakallı Güllaç

Simutfak Simutfak
Tatlı ve Ferah: Çikolatalı Pasta
Hazırlık süresi 15dk
PASTA

Tatlı ve Ferah: Çikolatalı Pasta

Serap Akgün Serap Akgün
Leziz ve Çıtır: Milföy Sandalında Soslu Ispanak
Hazırlık süresi 10dk
HAMUR İŞİ

Leziz ve Çıtır: Milföy Sandalında Soslu Ispanak

BEGONVİL SOKAĞI BEGONVİL SOKAĞI
Kıyır Kıyır: Dereotlu Poğaça
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Kıyır Kıyır: Dereotlu Poğaça

Gozlemeci_abila1 Gozlemeci_abila1
Ferah Bir Tat: Portakallı Kereviz
Hazırlık süresi 15dk
ZEYTİNYAĞLI

Ferah Bir Tat: Portakallı Kereviz

sadee_mutfakk sadee_mutfakk
Pofuduk Lezzet: Tepsi Çöreği
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Pofuduk Lezzet: Tepsi Çöreği

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Yumuşacık Pişer: Fırında Bütün Tavuk
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Yumuşacık Pişer: Fırında Bütün Tavuk

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman