Davet Sofralarına:

Kremalı Antrikot Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Davet masalarının vazgeçilmez tarifi olabilir. Misafirlerime şık ne hazırlasam diye düşünüyorsanız kremalı antrikot tam da aradığınız lezzet.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

4 dakika
ingredients

Kremalı Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

Marine için:

  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)süt
  • 1fincanzeytinyağı
  • 1adetsoğan suyu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtaze kekik

Diğer malzemeler:

  • 1kilogramantrikot
  • 2adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1adetkesme şeker
  • 1/2paketkrema
  • 1tatlı kaşığıhardal

Kremalı Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle etlerimizi marine edelim. Bütün marine edeceğimiz malzemeleri karıştırma kabına ekleyelim. Etlerimizi de ekledikten sonra 4-5 saat boyunca dinlendirelim.
  2. Etlerimizi tavada yaklaşık 4 dakika mühürleyelim.
  3. Soğanları julyen şekilde doğrayalım. Sarımsakları ekleyelim, soteleyelim. 1 tane kesme şeker ekleyelim, kavurmaya devam edelim. Mühürlediğimiz etleri soğanların üzerine alalım.
  4. 1 çay bardağı sıcak su ekleyelim, suyunu çekinceye kadar pişirelim. İndirmeye yakın krema ve hardal ekleyelim.

Kremalı Antrikot Tarifinin Servis Önerisi

Ben patates püresi ile servis ettim. İnanılmaz yakışıyor.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Bidolutariff
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi19 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?