TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Nar Gibi Kızarmış:

Kolay Patatesli Börek Tarifi

Nar Gibi Kızarmış:

Kolay Patatesli Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyorum. Bu yüzden buradayım🤗 "kendini bildi bileli yemek yapmayı ve mutfağı çok seven 👩‍🍳ama işletme mezunu💰 şimdilerde de tazecik bir anne🤱" Sayfama desteklerinizi esirgemezseniz çok memnun olurum 👉@mutfaktakisanatim

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Nar gibi kızarmış görüntüsünün altında bir o kadar da enfes bir tat yatıyor. Kolay patatesli börek tarifi ile dilediğiniz vakitlerde lezzete doyun. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kolay Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Börek İçin:

  • 1 adetyufka
  • 5 adethaşlanmış patates
  • 1 adetsoğan
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 3-4 yemek kaşığısıvı yağ

    Sos İçin:

  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 çay bardağıyoğurt suyu
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 adetyumurta

Kolay Patatesli Börek Tarifinin Püf Noktası

Sosu bol bol kullanın ki böreğiniz yumuşak olsun. En son piştikten sonra hafif su serpin ve büyük bir örtü ile üzerini kapatın. Bu böreğinizi yumuşacık yapacaktır.

Kolay Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Göz kararı yağı tencereye alın. 1 adet soğanı ince ince doğrayın ve yağda kavurun.

  2. Ardından salçayı ilave edin ve tekrar kavurun. Ocağın altını kapatın.

  3. Haşlanmış patatesleri de içerisine atın ve güzelce ezerek karıştırın.

  4. En son tuz ve karabiber de ilave edin karıştırın. Harç hazır.

  5. Sosun İçin: Yoğurt, suyu ve yağ bir kapta karıştırılır.

  6. 1 adet yufka önce dik bir şekilde ortadan ikiye bölünür. Sonra yatay bir şekilde ortadan ikiye bölünür.

  7. 4 parçaya ayrılan yufkalar tekrar 4 parçaya dilim dilim ayrılır.

  8. Yufkaların her tarafına önce sos sürülür. Sonra geniş kısmına harç koyulur ve rulo şeklinde sarılır.

  9. Bütün yufkalara aynı işlem yapılır. Yoğurtlu sostan bir miktar ayrılır. İçine 1 yumurta kırılır ve yufkaların üzerine sürülür. Susam serpilir.

  10. 180 derecede fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?