Name: Girit Bayıldı
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

İmam bayıldıdan sıkılanlar için Girit kabaktan muhteşem bir zeytinyağlı tarifi geliyor. Girit bayıldı sofralarınıza farklılık getirecek.

ÜYE

Kolay, pratik, az malzemeli ve çok lezzetli yemekler yapıyoruz ❤️

6 kişilik

10 dakika

30 dakika

Girit Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

Girit Bayıldı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabakları yıkayın ve ortadan ikiye bölün.
Kabakların içlerini oyarak harç için boşluk yaratın.
Biberleri soğanları doğrayın. Kabağın içinden çıkan etli kısımlarıyla birlikte baharatlar ve sıvı yağ ile hafifçe soteleyin.
Sotelediğiniz sebzelerin üzerine kabakları çukur kısımları harca bakacak şekilde dizin.
Kısık ateşte önce suyunu salıp sonra çekene kadar pişirin.
Pişen kabakları çatal ile kontrol edebilirsiniz.
Kabakları kenara alıp harcı da ortalarına doldurup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?