Name: Kolay Çıtır Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk

Kolay Çıtır Tavuk Tarifi

Yapması çok basit ama damaklarda tat bırakan bir tarif ile karşınızdayız! Kolay çıtır tavuk tarifi ile herkesi çok mutlu edeceğiniz bir tavuk hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizleri.

Alican TÜRKOĞLU

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Kolay Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı un
1/2 çay bardağı su kademeli olarak ekleyin, fazla katı olmamalı)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
500 gram tavuk kanat
3-4 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Kolay Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Kızartmadan önce una bulamayı unutmayın ve fazla unundan mutlaka arındırın.

Kolay Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir kaba 1 bardak un ,tuz, kimyon, pul biber ve dilediğiniz baharatları ekleyin.
Yavaş yavaş su ekleyin ve kıvamı katı olmamalı. Krep kıvamında olmalı.
Kanatlarını bu karışımın içine ekleyin ve güzelce harmanlayın.
Kızartmadan önce tekrarda una bulayın. Ve una da tuz eklemeyi unutmayın.
Fazla unundan arındırın ve yağın iyice kızdığından emin olun.
Derin bir yağda kızartın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?