Bu tarifimde sadece zeytin kızartma ile kalmayıp, ev yapımı mayonez tarifi de alacağız. Hazırladıktan sonra tadına doyamayacağınız türden bir atıştırmalık olacak.
Yanında Ev Yapımı Mayonezle:
Kızarmış Zeytin Tarifi
05 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kızarmış zeytin videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Kızarmış Zeytin Tarifi İçin Malzemeler
Kızarmış Zeytin İçin:
- 10adetyeşil zeytin(çekirdeği alınmış)
- 1adetyumurta
- 1küçük boy kaseun
- 1küçük boy kasepanko
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıtoz sarımsak
- 1/2su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Kızarmış Zeytin Ev Yapımı Mayonez İçin:
- 2adethaşlanmış yumurta
- 1/2çay bardağı (1 parmak eksik)su
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1yemek kaşığısirke
- 1yemek kaşığısarımsak tozu(veya rendelenmiş sarımsak)
- 1çay kaşığıtuz
Kızarmış Zeytin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çekirdeği alınmış yeşil biberlerimizi (isterseniz içine badem, biber veya sarımsak eklenmiş olanlarından kullanabilirsiniz) önce un, toz biber ve toz sarımsak karışımımıza bulayıp sonra çırptığımız yumurtaya ve pankoya bulayalım.
- Hazırladığımız zeytin tanelerini kızgın sıvı yağına atalım, dışı çıtır çıtır olur olmaz alalım.
- Alt tabanı için yapacağımız ev mayonezimiz için tüm malzemelerimizi derin bir kapta rondodan çekelim, ikisi beraber çok yakıştı. Kürdan takıp dereotu serpiştirdim sunum için süper oldu, hadi afiyet olsun!
Kızarmış Zeytin Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Kızarmış Zeytin Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0