TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kitchenette'den:

Pizza Club Sandwich Tarifi

Kitchenette'den:

Pizza Club Sandwich Tarifi

https://yemek.com/tarif/kitchenette-pi…-club-sandwich/ | Fotoğraf: Özgür Bakır / Kitchenette Pizza Club Sandviç Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

Sıkça Yenen Konular

Izgara tavuk göğüslü, füme antrikotlu, pesto soslu club sandwich; pizzaya özenirse ortaya ne çıkar? Odun fırınında pişen bir pizza içine gizlenen club sandviç lezzetleri farklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturmuş.

Pizza hamuru ve sosu için diğer tariflerimizden destek almak isteyebilirsiniz.

Yemek.com‘a özel restoran çekiminde pizza hamurundan sos içeriklerine kadar püf noktalarını öğrendiğimiz pizza club sandviç tarifi dışında kalan diğer Kitchenette tariflerini de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pizza Club Sandwich Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetpizza hamuru
  • 100 grammozzarella peyniri
  • 1 adetyumurta
  • 90 gramfileto tavuk göğsü
  • 1 gramtane karabiber
  • 1 gramtuz
  • 40 gramfüme antrikot
  • 15 gramrucola (italyan rokası)
  • 10 grammısır unu
  • 10 gramun
  • 1 tatlı kaşığıpesto sos
  • 1 tatlı kaşığıpizza sos

    Servisi için:

  • 200 grampatates
  • 20 gramkızartma yağı

Pizza Club Sandwich Tarifinin Pişirme Önerisi

Pizza hamurlarını açarken çok fazla un kullanmamaya dikkat edin, aksi takdirde pişen pizza tabanında yanıklar oluşacaktır.Mayalanan pizza hamurlarını mümkünse ince bir şekilde, elde açın.Fırın tipi ve özelliklerine göre pizzanın pişme süresi değişiklik gösterebilmektedir.

Pizza Club Sandwich Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve mısır unu yardımıyla ince bir şekilde yaklaşık 28 cm. çapında açılan pizza hamuru üzerine pizza sosunu sürün.

  2. Küp şeklinde doğranmış mozzarella peynirini ekledikten sonra pizza fırınında kısa bir süre pişirin.

  3. Yarı pişmiş pizzanın üzerine yumurta kırıp pişirme işlemini sürdürün. Fileto tavuk göğsünü, ince şekilde dövdükten sonra arzu ettiğiniz sosla marine edip ızgarada pişirin.

  4. Dilimlenen tavuk göğsünü, pişen pizzanın yarısına serpiştirin. İnce dilimlenmiş füme antrikot dilimlerini tavuğun üzerine yerleştirin.

  5. Yıkanmış ve temizlenmiş İtalyan rokası serpiştirip pesto sos ilave edin. Pizzanın diğer yarısını üzerine kapatıp dört eşit parçaya bölün.

  6. Dilimlenmiş patatesleri, kızdırılmış sıvı yağda altın sarısı bir renk alana kadar kızarttıktan sonra sandviçle birlikte servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?