Güney Fransa Esintili:

Kerevizli Domatesli Midye Çorbası Tarifi

Güney Fransa Esintili:

Kerevizli Domatesli Midye Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
Ceylanecipoglu
16 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika
5
İpek Erdoğan
Haziran 28, 2016
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 6, 2019
10 dakika

Akşam yemeklerinizde enfes esintiler istiyorsanız bu çorba tam sizlik. Haydi sizi kerevizli domatesli midye çorbası tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kerevizli Domatesli Midye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetdomates
  • 2 dişsarımsak
  • 2 adetchili biberi
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 150 gramkereviz sapı
  • 500 gramkabuklu midye
  • 1/2 adetlime

Kerevizli Domatesli Midye Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Midyelerin suyla temas edebileceği, geniş bir tencere seçimi yapılmalıdır. Kaşıkla karıştırılmamalıdır.

Kerevizli Domatesli Midye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakları ince doğra, zeytinyağında çevir ve bir tutam tuz ekle.

     

  2. İnce doğranmış chili biberleri yağda çevir, domatesleri lime suyu ile birlikte ilave et.

  3. Hafif fokurdayınca kereviz sapı ve lime kabuğunu ilave et.

  4. 1,5 su bardağı ılık su ve midyeleri ilave et.

  5. Yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak pişir.

  6. Midyelerin tamamen soslanması için arada tencereyi sağa sola salla.

  7. Tüm midyeler açılınca ateşten al. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?