Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası Tarifi
Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kıyır kıyır çok lezzetli, tek tek şekillendirilmediği için de fevkalade pratik... Başlamanızla fırına vermeniz 10 – 15 dakika bile sürmüyor diyebiliriz. Kahvaltılara şipşak hazırlayabilirsiniz. İç harcını dilediğinizce çeşitlendirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 çay bardağıyoğurt
- 1 çay bardağıeritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 1 çay kaşığımahlep
- 1 yemek kaşığısirke
- 1 paketkabartma tozu
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 3,5 - 4 su bardağıun
- 1 kasepeynir
İçi için:
- 1 tatlı kaşığıçörek otu
- 1 tatlı kaşığısusam
Üzeri için:
Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ilave edip yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Yağlanmış kelepçeli kalıba veya benzer ölçüdeki tepsiye ellerinizle bastırarak hamuru döşeyin.
Üzerine ufalanmış beyaz peyniri serpin. Kalan hamuru da merdane ile açıp üzerine yayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp bol susam ve çörekotu serpin. 180 derecede kızarana 25-30 dakika kadar pişirin.
Ardından kelepçeli kalıbı çıkarıp biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar