Dantel Kurabiye Tarifi
Dantel Kurabiye Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Hem güzel hem de narin mi narinler... Çay saatlerinin favorisi bu tereyağlı dantel kurabiyeler... Şekilleriyle de yiyen herkesin gözlerini şenlendirecek bu lezzet. Mutlaka denemelisiniz!
KAÇ KİŞİLİK
26 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
14 dakika
Dantel Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 440 gramun
- 225 gramtereyağı
- 180 gramşeker
- 1 çimdiktuz
- 1 adetyumurta
- 1 çay kaşığıvanilya özütü
Dantel Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında krema kıvamındaki terayağını ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Elediğiniz unu mikserin hızını düşürdükten sonra azar azar ekleyin. Hamuru streç filme sarıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Buzdolabından çıkan hamuru ikiye bölün. Hafifçe unladığınız tezgah üzerinde hamuru dikkatlice 0.5-0.8mm kalınlığında açın.
Üzerine hafifçe unlayıp dantelinizi yerleştirip merdane ile üzerinden geçerek dantel deseni elde edin. (silikon dantel kalıbı veya şekilli ahşap merdane de kullanabilirsiniz)
Dilediğiniz şekilde kesip, bir spatula yardımıyla şeklini bozmadan yağlı kağıt serdiğiniz tepsinizin üzerine yerleştirin.
Tepsileri fırına vermeden bir 10 dakika daha buzdolabında bekletebilirsiniz. 180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 14-16 dakika pişirin.
Kenarları renk almaya başladığında kurabiyeleriniz pişti demektir. Yarı zamanda eşit pişmeleri için tepsileri çevirmeyi unutmayın. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Yorumlar