En Leziz Kahvaltılık:

Kaşarlı Otlu Krep Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

05 Ağustos 2020

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltının vazgeçilmez lezzetlerinden birisi oldu artık krep tarifimiz. Her evde farklı şekil ve lezzetlerle birleşse de bize kahvaltıda verdiği mutluluk hep aynı kalacak Tam ölçülü ve denenmiş krep tarifimizle; her zaman ve her yerde en leziz kıvamıyla hazırlayabileceğiniz bir tarifimiz var bu kez. Üstelik adım adım aşamalarıyla anlattık, böylece en amatör aşçılar bile rahatlıkla hazırlayabilecek.

Özellikle hafta sonu kahvaltılarının yıldızı olan krep tarifini bu kez kaşarlı ve maydanozlu olarak hazırladık. Tabii ki dilediğiniz farklı yeşillikleri ekleyebilir, değişik kaşar peynirleri kullanabilirsiniz. Damak zevkiniz ve hayal gücünüze göre tarifi çeşitlendirmek size kalmış. Krep tarifini farklı hazırlamak isteyenler, tuzlu krepten vazgeçemeyenler için leziz ve pratik bir alternatif; karşınızda kaşarlı otlu krep!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için110/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kaşarlı Otlu Krep Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıun(130-140 g)
1,5su bardağısüt(300 ml)
1adetyumurta
1avuçmaydanoz(ayıklanmış)
2-3yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
1çay kaşığıtuz
1yemek kaşığısıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kaşarlı Otlu Krep Tarifinin Püf Noktası

Krep harcı ince yapıda olacaktır. En önemli noktası tavaya döktükten sonra yaydırıp ince bir dokuda krep elde etmektir. Tavada dolay yayılabilmesi için harcınızın akışkan olması gerekir.

Kaşarlı Otlu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu geniş bir kase içerisine alın. Sütü üzerine ekleyip çırpıcıyla homojen hale gelene dek karıştırın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
İnce ince kıydığını ayıklanmış maydanozu, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzunu ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Çok koyu bir kıvamı olmamalı, eğer harcınız boza kıvamındaysa üzerine süt ilave ederek açın.
Tercihen yapışmaz bir krep tavası alın, sıvı yağla yağlayın ve orta-kısık ateşte ısıtın. Bir kepçeyle krep harcından alarak dökün ve tavanın sapından tutarak harcın tavada yayılmasını sağlayın.
Krebin üst kısmı kurumaya başlayınca spatulayla kenarlarından kaldırıp ters çevirin ve 1-2 dakika kadar bu şekilde pişirin.
Harcınız bitene dek krepleri pişirmeye devam edin. Sıcak sıcak servis edin, afiyetler olsun.