Karnıyarık Şok:

Karnı Dilik Tarifi

Karnı Dilik Tarifi

İlk defa denedim ama muhteşem oldu ve tamamen kendim ürettim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Karnı Dilik Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetpatlıcan
  • 2adetkabak
  • 1/2kilogramkıyma
  • 2adetdomates
  • 2adetyeşil biber
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber

Karnı Dilik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İyice yıkadığımız patlıcan ve kabakları resimde görüldüğü gibi dilik dilik yapıyoruz. Ayrı bir yerde kıyma baharatlar ve maydonoz karıştırılır. İyice yoğurulan kıymadan minik minik köfteler yapılır.
  2. Doğradığımız diğer soğan, sarımsak, domates ve biber ile birlikte patlıcan ve kabağı birleştirdikten sonra güzel bir şekilde dizilir.
  3. Üzerine en son ayrı bir tavada biber ve domates salçasıyla sosu hazırlanır ve üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış fırında 185 derecede 30-40  dakika pişirilir.
  4. Pişirme süresi patlıcan ve kabakla alakalı afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Melissss
Yemek yapma aşığı
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?