Merhaba! Karnabaharın bu versiyonu sevmeyenlere de kendini sevdirecek türden. Özellikle karnabahar yemeyen çocuklar karnabahar toplarını çok sevecek. Buyurun yapılışına...
Çocuklar da Çok Sevecek:
Karnabahar Topları Tarifi
07 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Karnabahar Topları Tarifi İçin Malzemeler
Toplar için:
- 1/2adetorta boy karnabahar
- 1adethavuç
- 1adetyumurta
- 1çay bardağılor peyniri
- 2yemek kaşığıun
- 1tutammaydanoz
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Kızartmak için:
- 2adetyumurta
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığımısır unu
Karnabahar Topları Tarifinin Püf Noktası
Karnabaharın mutlaka suyunu sıktıralım. Dilerseniz lor peyniri yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
Karnabahar Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabaharı yumuşayana kadar haşlayalım, ezelim, suyunu sıktıralım.
- İnce kıyılmış maydanoz, yumurta, havuç rendesi, peyniri, unu, tuzu ve baharatları ilave edelim.
- Elimizle yuvarlayalım, önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son mısır ununa bulayarak kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
0