Karides Taco Tarifi
Sultan'ın Tarifi:

Karides Taco Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Karides taco, geleneksel Meksika mutfağına ait taco kültürünün, taze deniz ürünleriyle harmanlanmış popüler bir yorumu. Küçük boy tortillaların (lavaşların) içinin, baharatlarla, kızartılmış karideslerle, taze yeşillikler ve soslarla doldurulmasıyla hazırlanan Meksika tarzı yemekler arasında yer alır. Bu tür karides yemekleri, besleyici değerinin yüksek olması ve de çok kısa sürede hazırlanabilmesi sebebiyle büyük ilgi görür.

Guacamole sos ve taze kişniş gibi eşlikçilerle farklı damak tatlarına hitap eden sayısız taco çeşitleri içinde aromatik yapısıyla öne çıkıyor aynı zamanda. Kolay taco tarifleri arayışınız tam da bu tarifle son bulacak. "Karides taco nasıl yapılır?" sorusunu da en doğru bilgilerle sonlandıracağız. Gelin, akşam yemeğini festivale çevirecek, herkesin tarifini defterine not etmek isteyeceği karides taco tarifi için mutfağa geçelim!

sultan_demirbas

sultan_demirbas

EDİTOR

Karides Taco Kalorisi Ne Kadar: 430/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Karides Taco Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram karides
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 8 adet küçük boy tortilla
  • 10-15 yaprak marul
  • 1 adet havuç
  • 3-4 adet kişniş yaprağı
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 8 tatlı kaşığı mayonez
  • 2-3 yemek kaşığı guacamole sos

Püf noktası Karides Taco Tarifinin Püf Noktası

Kimyon, tatlı toz biber ve pul biberi karidesler suyunu çektikten sonra ekleyip birkaç dakika kavurmanız yeterli.

Yapılış Karides Taco Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karides taco için 750 gram karidesi tavaya alın ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Karidesler suyunu çektikten sonra 3 yemek kaşığı zeytinyağını, 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biberi, 1 çay kaşığı pul biberi, 1/2 çay kaşığı kimyonu ve damak tadınıza göre bir tutam tuzu ekleyip güzelce karıştırın. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. 10-15 yaprak marulu ince ince kıyın ve 1 adet havucu rendeleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. 8 adet küçük boy tortillayı hazırlayın. Her birinin üzerine marul ve rendelenmiş havuçtan paylaştırın. Üzerlerine 1/2 adet kadar limon suyu sıkın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Hazırladığınız baharatlı karidesleri tortillaların üzerine paylaştırın. Her bir taco için yaklaşık 1 tatlı kaşığı mayonezi karideslerin üzerine gezdirin. Üzerlerine 3-4 adet taze kişniş yaprağı serpin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Tacoları 2-3 yemek kaşığı kadar guacamole sos eşliğinde servis edin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Karides taco hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Karides Taco Tarifinin Pişirme Önerisi

Karidesleri sotelerken zeytinyağının yanmaması için ocağın altını orta ateşte tutun. 

Servis önerisi Karides Taco Tarifinin Servis Önerisi

Karides taco sosu kısmını genişletmek için masaya biraz da ekşi krema (sour cream) veya acı sos ekleyebilirsiniz.

Karides Taco için Hangi Sebzeler Eklenir? Karides Taco için Hangi Sebzeler Eklenir?

  • İnce kıyım marul veya çıtır göbek salata
  • Rendelenmiş taze havuç
  • İnce doğranmış kırmızı soğan
  • İncecik kıyılmış mor lahana
  • Taze kişniş yaprakları ve jalapeno biberi

Karides Taco için En İyi Tortilla Hangisi? Karides Taco için En İyi Tortilla Hangisi?

Taco boyutunda (küçük boy) mısır tortillaları.

Karides Taco Yanında Ne Yenir? Karides Taco Yanında Ne Yenir?

  • Fırınlanmış baharatlı elma dilim patates
  • Bol limonlu Meksika fasulyesi salatası
  • Mısır koçanı veya peynirli nacho cipsleri

Karides Taco için Hangi Tür Karides Kullanılır? Karides Taco için Hangi Tür Karides Kullanılır?

Orta boy veya büyük boy (jumbo) karidesler tercih edilmeli.

Karides Taco için Hangi İçecekler Uygundur? Karides Taco için Hangi İçecekler Uygundur?

  • Ev yapımı buz gibi bir limonata
  • Naneli soğuk çay (ice tea)

Karides Taco ve Guacamole Nasıl Bir Arada Servis Edilir? Karides Taco ve Guacamole Nasıl Bir Arada Servis Edilir?

Karideslerin hemen altına birer tatlı kaşığı guacamole sürülebilir ya da tacoların yanında küçük kaselerde verilebilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sultan'ın Tarifi: Karides Taco Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!