İçi yumuşacık, dışı bir o kadar kıtır kıtır bir muffin tarifi karşınızdaaaa!!! Her ısırdığınızda ağzınıza gelen kara orman meyvelerinin tadı, damağınızda kalacak...
Üzerindeki Kırıntılı Katmanıyla:
Kara Orman Meyveli Muffin Tarifi
02 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kara Orman Meyveli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı
- 250ml.süt
- 1yemek kaşığısirke
- 3adetyumurta
- 2yemek kaşığılabne
- 1su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağıun
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 1/2su bardağınişasta
- 1/2paketdonmuş frambuaz & böğürtlen
Üzeri için:
- 4yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığısoğuk tereyağı
- 1çay kaşığıtarçın
Kara Orman Meyveli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 250 ml sütün içerisine, 1 yemek kaşığı sirkeyi dökün ve bir kenarda bekletin. Daha sonra tereyağı ve şekeri mikser ile çırpın.
- İçerisine labneyi, yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrardan çırpın.
- Nişasta ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edin. Tüm malzemeler birleşene kadar çırpın.
- Elde ettiğiniz harcın içerisine, böğürtlen ve frambuazı, şekerli una bulayıp harcın içine atın. Daha sonra muffin kalıplarının içerisine harcı dökün.
- Üzeri için soğuk tereyağı, şeker, un ve tarçını elinizle ufalayın. Bu harcı da, muffinin üzerine serpiştirin. 180 derece de 35 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Yorumlar
0