İştah Açan Rengiyle:

Kapya Biber Turşusu Tarifi

İştah Açan Rengiyle:

Kapya Biber Turşusu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Aslı YILDIZ
Kitchen lovers💋
Aslı YILDIZ
14 takipçi49 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Nilay Tütüncü
Şubat 16, 2019
25 dakika
5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika
5
Şevval Evin Alacan
Şubat 20, 2019
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Turşuya doyamayanlara, hem lezzet dolu hem de iştah kabartan bir tarifimiz var! Hazırladıktan ve bir süre bekledikten sonra her yemeğin yanında servis edebileceğiniz kapya biber turşusu tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kapya Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adetkırmızı kapya biber
  • 1 su bardağısirke
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 3 dişsarımsak
  • 15 dalmaydanoz
  • 1 tatlı kaşığıkaya tuzu

Kapya Biber Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Biberleri çok fazla haşlamayın.

Kapya Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biberlerin tohumlarını ayıklayalım ve iri iri doğrayalım. Derin bir tencerede sirke, sıvıyağ, sarımsaklar ve tuzu kaynatalım.

  2. Kaynayan suya kapya biberleri atalım ve 3-4 dakika haşlayıp çıkaralım. (Daha fazla haşlama yapmayalım, bu süre yeterlidir. Aksi halde biberler kavanozda zamanla erir.)

  3. Biraz ılınan kapya biberlere maydanozları ekleyip, elimizle harmanlayalım.

  4. Biberleri kavanoza doldurup soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?