https://yemek.com/tarif/kakaolu-pamuk-kek/ | Kakaolu Pamuk Kek Tarifi
Yediğiniz En Yumuşacık Kek:

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yapım aşamaları çok basit, lezzeti de şahane! Şu zamana kadar yediğiniz en yumuşacık, en mis kokulu tarifimizle tanışın. Karşınızda: Kakaolu pamuk kek tarifi! Bu kekin en büyük sırrı içerisinde nişasta ve yoğurt kullanılmasında saklı. Tüm malzemeler çırpılıp, hafif koyu kıvamlı bir kek harcı yapılıyor.

Ardından 170 derecede ağır ağır pişen, pamuk gibi, mis kokulu bir keke dönüşüyor. İçerisinde nişasta kullanmak kekin ağızda dağılan pek lezzetli bir kıvamda olmasını sağlıyor. Yoğurt ise hafif nemli bir yapısı olmasına yardımcı oluyor. Yemelere doyamayacağınız tarifimize davetlisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıtoz şeker
  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıbuğday nişastası
  • 1,5 - 2su bardağıun
  • 2,5yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Kakaolu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine yumurtaların alın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
  2. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
  3. Un, kakao ve nişasatayı eleyerek harca ekleyin ve spatula yardımıyla güzelce yedirin.
  4. Son olarak kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbının içerisine harcı aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
  5. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
0takipçi1315 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

edi12 Temmuz 2018 6:51
bu keki yaptım henüz pişirmedim ama kıvamı çok koyu oldu böyle olması normal mi?
Yanıtla
edi 22 Temmuz 2018 7:02
Yanıtla
hiç normal değilmiş beton gibi bir kek oldu, hem buğday nişastası hem un çok koyulaştırdı kıvamı, yapmak isteyenleri önceden uyarayım

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?