Tadı öyle bir şey ki; Kurabiye desen değil, kek desen değil. İkisinin ortası bir şey. Bir ısırıkta mest edecek, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
Tadı Damakta Kalan:
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 250gramtereyağı ya da margarin
- 2adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 5yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2-3su bardağıun (aldığı kadar)(yumuşak hamur olacak)
Şerbeti:
- 2su bardağıtoz şeker
- 2su bardağısu
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. Ocakta su ve şekeri kaynadıktan sonra 2 dakika sonra kenara soğumaya bırakıyoruz.
- Hamur için ilk olarak 2 yumurtaya şekeri ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz.
- Mikseri kenara alıp sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip yumuşak hamur elde ediyoruz. Hamur ele yapışmıyorsa tamamdır.
- Şekil verip fırın tepsisine diziyoruz. İstediğiniz büyüklükte hazırlayabilirsiniz. 160 derecelik fırında üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz.
- Çıkardıktan sonra sıcak kurabiyeleri teker teker soğuk şerbete batırıp, 10 saniye bekletiyoruz. Tepsiye dizip fıstık, fındık, Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0